Degustation
Dieser delikate Single Malt ist zu schade, um in die Blends von Pernod Ricard zu fliessen. Er ist ein hervorragender Whisky, der als Single Malt mehr Anerkennung verdient. Das TWCC-typische Finishing im Sherryfass für drei Jahre hat ihm neben seiner Komplexität auch Würzigkeit und blumige Aspekte gegeben. Am Gaumen schmeckt man getrocknete Mango und Lakritze. Der Abgang ist würzig und komplex, wie es sich für sein hohes Alter gehört. Ein erhabener Whisky in würdigem Alter!
Nase: Karamell, Bitterorange, Gewürze, Sherry, fruchtig, blumig
Gaumen: Holznote, Sherry, Mocca, Lakritze, getrocknete Mango, würzig und fruchtig
Abgang: Vollmundig, komplex, lang
