Notre mise en bouteille n'est pas fondamentalement un martèlement de tourbe, mais se distingue par sa douce note de tourbe à la mode des années 60, qui ouvre l'appétit avec un parfum de pomme au four, souligné par une merveilleuse douceur. Le palais présente de délicats arômes de torréfaction et de vin doux en plus de la tourbe habituelle. Tout compte fait, un malt d'Islay vivifiant et frais.
Dégustation
Nez: vanille, chocolat, fumée de tourbe douce, bois, chêne sec, jute
Palais: orange, raisins rouges, bois, fumée de tourbe, douceur, pomme au four, équilibré, éthéré, merveilleux !
Finale: tourbeux avec une note fruitée et des arômes de torréfaction
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