Ifan di Islay saranno entusiasti
Il primo imbottigliamento TWCC "Drum Mòr" del 2019, dietro il quale si cela un Laphroaig torbato dell'isola di Islay, proviene da una botte di bourbon. L'attuale "Drum Mòr" è nato in una botte di bourbon ed è maturato in una botte di sherry negli ultimi cinque anni. Di conseguenza, il suo gusto differisce notevolmente dal suo predecessore più giovane di quattro anni.
Degustazione
Al naso si percepiscono note di fumo di torba delicate e baconiche, sostenute da banana essiccata che le rende profonde e speziate. Al palato, meravigliosamente torbato, arricchito da cioccolato fondente, rimane una delicata ed enorme speziatura che conduce a un finale molto lungo. Un pezzo di torba di prim'ordine, che lascerà a bocca aperta tutti gli appassionati di Islay!
Naso: banana, sherry, torba, pece, fruttato, dolce.
Palato: banana, arancia amara, cenere bagnata, cuoio, dolce.
Finale: lungo, speziato, intenso
